Lana Thai

MASSAMAN CURRY - KOCHBOX

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inkl. MwSt.

Massaman Curry – Gaeng Massaman (แกงมัสมั่น)

Eine echte Perle der Thai-Currys! Massaman ist das am wenigsten scharfe, eher süßliche Curry, aber trotzdem einfach nur lecker. Es ist ein typisches Gericht der südlichen Thai-Küche und durch die Zutaten sehr dick und sättigend. Es hat auch den Spitznamen ,,Erdnuss-Curry''

Originalzutaten für ein Massaman Curry zum Selbermachen

✅ Eines der leckersten Gerichte der Welt

✅ Mit Originalzutaten aus Thailand

✅ Exotisch, mild und super lecker

✅ Fertig in nur 30 Minuten

✅ Für 3-4 Personen

✅ Auch für eine vegane Zubereitung geeignet

✅ Perfekt zum Verschenken oder Selbermachen

In der Box enthalten:

  • 500 ml Kokosmilch
  • 300 g Jasmin Duftreis
  •   60 g Cashewkerne
  •   50 g Massaman Curry Paste
  •   33 g Palmzucker
  •   30 ml Helle Sojasoße
  •     1    Rezeptkarte

Benötigte Frische Zutaten:

  • 300 g Fleisch, Garnelen oder Tofu
  • 250 g Kartoffeln
  • 250 g Karotten
  • 250 g Zwiebeln
  • 2 EL pflanzliches Öl

* Das Massaman Curry kann auch mit anderen Fleisch- und Gemüsesorten zubereitet werden.

Zutaten enthaltener Produkte:

  • Massaman Curry Paste: Getrocknete rote Chili 20 %, Knoblauch, Schalotten, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galgant
  • Kokosmilch: Kokosnussextrakt 70%, Wasser, Emulgator: E435
  • Helle Sojasoße: Wasser, Salz, Sojabohnen  11%, Zucker, Weizenmehl, Konservierungsstoff (Natriumbenzoat), Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat)
  • Palmzucker: Palmzucker, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit E223

Nährwertangaben:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1096kj / 262 kcal
Fett 13,3 g
   - davon gesättigte Fettsäuren  2,6 g
Kohlenhydrate  31,1 g
   - davon Zucker 4,6 g
Eiweiß 22,1 g
Salz 1,6 g