Lana Thai

TOM KHA GAI - KOCHBOX

Sonderpreis Preis 10,90 € Normaler Preis Einzelpreis  pro 

inkl. MwSt.

TOM KHA GAI - (ต้มข่าไก่)

Die Tom Kha Gai Suppe ist eine traditionelle thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch.
Der Name setzt sich zusammen aus den Worten Tom für ,,Suppe", kha für ,,Galgant" und gai für ,,Huhn".
Die Suppe erhielt ihren Namen durch den intensiven zitrusähnlichen Duft, welches es beim zerreiben und zerkleinern der Gewürze und Paste verteilt. Die Kombination mit der Kokosmilch verleiht der Suppe einen sehr milden Geschmack, im Vergleich zur Tom Yum Suppe.

Originalzutaten für eine Tom Kha Suppe zum Selbermachen

✅ Das Herz der thailändischen Küche 

✅ Mit Originalzutaten aus Thailand

✅ Exotisch, sehr scharf und super lecker

✅ Fertig in nur 30 Minuten

✅ Für 3-4 Personen

✅ Auch für eine vegane Zubereitung geeignet

✅ Perfekt zum Verschenken oder Selbermachen

In der Box enthalten:

  • 500 ml Kokosmilch
  • 300 g Jasmin Duftreis
  •   50 g Tom Kha Paste
  •   33 g Palmzucker
  •   60 ml Fischsoße
  •     6 g Kräutermischung
  •     1    Rezeptkarte

Benötigte Frische Zutaten:

  • 400 g Fleisch, Garnelen oder Tofu
  • 200 g Erbsen
  • 200 g grüne Bohnen
  • 200 g Paprika
  • 150 g Zwiebeln 
  • 2 EL pflanzliches Öl

* Die Tom Kha Gai Suppe kann auch mit anderen Fleisch- und Gemüsesorten zubereitet werden.

Zutaten enthaltener Produkte:

  • Tom Kha Paste:  Salz, Zucker, Galanga 17%, Zitronengras, raffiniertes Sojabohnenöl, Chili,  Kaffir-Limettenschale, Geschmacksverstärker: E621, Säureregulator: E330
  • Kokosmilch: Kokosnussextrakt 70%, Wasser, Emulgator: E435
  • Fischsoße: Sardellenextrakt 77%, Salz, Zucker
  • Kräutermischung: Kaffir-Limettenblätter, getrocknete rote Chilischoten
  • Palmzucker: Palmzucker, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit E223

Nährwertangaben:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 992kj / 237 kcal
Fett 10,9 g
   - davon gesättigte Fettsäuren  2,0 g
Kohlenhydrate  30,8 g
   - davon Zucker 5,3 g
Eiweiß 22,9 g
Salz 2,8 g