Lana Thai

TOM YUM - KOCHBOX

Sonderpreis Preis 8,90 € Normaler Preis Einzelpreis  pro 

inkl. MwSt.

TOM YUM - (ต้มยำ)

Tom Yum (ต้มยำ), auch unter Tom Yam bekannt, ist eine traditionelle, thailändische Spezialität, die den Rang eines Nationalgerichts von Thailand hat. Die Tom Yum ist im Vergleich zu der Tom Kha, eine scharfe Suppe, die durch ihre übliche Schärfe sogar schweißtreibend sein, aber dennoch herrlich säuerlich und erfrischend schmeckt. Vom Luxusrestaurant in Bangkok über Märkte oder Häfen bis hin zur einfachen Garküche, die Tom Yam Suppe ist quasi überall in Thailand verfügbar und wird sehr häufig angeboten.

Originalzutaten für eine Tom Yum Suppe zum Selbermachen

✅ Das Herz der thailändischen Küche 

✅ Mit Originalzutaten aus Thailand

✅ Exotisch, sehr scharf und super lecker

✅ Fertig in nur 30 Minuten

✅ Für 3-4 Personen

✅ Auch für eine vegane Zubereitung geeignet

✅ Perfekt zum Verschenken oder Selbermachen


In der Box enthalten:

  • 300 g Jasmin Duftreis
  •   60 g Tom Kha Paste
  •   30 g Rote Curry Paste
  •   33 g Palmzucker
  •   60 ml Fischsoße
  •     6 g Kräutermischung
  •     1    Rezeptkarte

Benötigte Frische Zutaten:

  • 400 g Fleisch, Garnelen oder Tofu
  • 200 g Erbsen
  • 200 g grüne Bohnen
  • 200 g Paprika
  • 150 g Zwiebeln 
  • 2 EL pflanzliches Öl

* Die Tom Yam Suppe kann auch mit anderen Fleisch- und Gemüsesorten zubereitet werden.

Zutaten enthaltener Produkte:

  • Tom Yam Paste: Raffiniertes Sojabohnenöl, Zitronengras 14%, Schalotten 13%, Wasser, Limettensaft, Salz, Chili, Galgant, Zucker, Kaffir-Limettenblätter, Säureregulator: Zitronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, E621, Farbstoff: Paprikaextrakt E160c, Konservierungsstoff: Natriumbenzonat E211
  • Rote Curry Paste: Frische grüne Chilischoten 33%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmelpulver)
  • Kokosmilch: Kokosnussextrakt 70%, Wasser, Emulgator: E435
  • Fischsoße: Sardellenextrakt 77%, Salz, Zucker
  • Palmzucker: Palmzucker, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit E223

Nährwertangaben:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1238kj / 296 kcal
Fett 4,3 g
   - davon gesättigte Fettsäuren  0,4 g
Kohlenhydrate  57,1 g
   - davon Zucker 7,4 g
Eiweiß 43,7 g
Salz 5,3 g